चीनमधील व्यावसायिक तांदूळ वाइन उत्पादक, पुरवठादार आणि कारखाना म्हणून, ALA (NINGBO ALA RICE WINE CO., LTD.) आधुनिक किण्वन तंत्रज्ञानासह पारंपारिक मद्यनिर्मितीचा वारसा एकत्रित करते. 100 वर्षांहून अधिक ब्रूइंग इतिहास आणि आंतरराष्ट्रीय निर्यात अनुभवासह, एएलए आंबलेल्या अल्कोहोलिक पेयांची संपूर्ण श्रेणी तयार करतेपिवळा वाइन(हुआंगज्यू),Shaoxing पाककला वाइन, फळ वाइन, आणि जागतिक बाजारपेठेसाठी संबंधित तांदूळ-आधारित वाइन.
यलो वाईन (हुआंगजीउ / चायनीज राईस वाईन / विन जौने)
पारंपारिक श्रेणी परिचय
यलो वाईन, ज्याला हुआंगजीउ म्हणूनही ओळखले जाते किंवा आंतरराष्ट्रीय स्तरावर विन जौन-शैलीतील तांदूळ वाइन म्हणून ओळखले जाते, हे चीनमधील सर्वात जुने आंबवलेले अल्कोहोलयुक्त पेय आहे. ALA नियंत्रित डायनॅमिक किण्वन प्रणाली आणि स्टेनलेस-स्टील एजिंग टँकसह उच्च-गुणवत्तेची यलो वाईन तयार करण्यात माहिर आहे.
मुख्य वैशिष्ट्ये
- उच्च दर्जाचे ग्लुटिनस तांदूळ आणि नैसर्गिक किण्वन स्टार्टर्सपासून उत्पादित
- समृद्ध सुगंध, संतुलित गोडवा आणि गुळगुळीत तोंड
- पिण्यासाठी आणि स्वयंपाकासाठी उपयुक्त
- स्वयंचलित किण्वन नियंत्रण प्रणालीद्वारे स्थिर गुणवत्ता सुनिश्चित केली जाते
ALA मॅन्युफॅक्चरिंग स्ट्रेंथ
- निंगबो, चीनमधील अग्रगण्य यलो वाईन कारखाना
- प्रगत किण्वन अभियांत्रिकी संशोधन केंद्र
- वार्षिक मद्यनिर्मिती क्षमता: 60,000+ टन
- युरोप, अमेरिका आणि आग्नेय आशियाच्या बाजारपेठेत निर्यात केली जाते
शाओक्सिंग कुकिंग वाईन (स्वयंपाक तांदूळ वाइन श्रेणी)
चीनमधील व्यावसायिक कुकिंग वाइन पुरवठादार
विश्वासू शाओक्सिंग कुकिंग वाईन निर्माता आणि पुरवठादार म्हणून, ALA रेस्टॉरंट्स, फूड प्रोसेसिंग इंडस्ट्रीज आणि घरगुती स्वयंपाकात मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाणारे उच्च-कार्यक्षमता कुकिंग वाईन पुरवते.
अर्ज फायदे
- सुगंध वाढवते आणि माशांचा किंवा मांसाचा वास काढून टाकतो
- मॅरीनेट, स्टीविंग आणि स्टिव्ह-फ्रायिंग डिशसाठी आदर्श
- औद्योगिक अन्न उत्पादनासाठी योग्य स्थिर चव प्रोफाइल
- OEM आणि मोठ्या प्रमाणात निर्यात पॅकेजिंगमध्ये उपलब्ध
फ्रूट वाईन (आंबवलेला स्पेशॅलिटी वाइन श्रेणी)
एएलए फॅक्टरी कडून वैविध्यपूर्ण उत्पादन लाइन
ALA आधुनिक जैवतंत्रज्ञानाला नैसर्गिक घटकांसह एकत्रित करून, विविध प्रकारच्या आंबलेल्या फळांच्या वाइन विकसित करून पारंपारिक तांदूळ वाइनच्या पलीकडे विस्तारते.
लोकप्रिय फळ वाइन प्रकार
- ग्रीन प्लम वाइन (मेई वाइन)
- Osmanthus वाइन
- पीच वाइन
- रेड डेट वाइन
उत्पादन फायदे
- कमी अल्कोहोल आणि रीफ्रेश चव प्रोफाइल
- तरुण ग्राहक गटांमध्ये लोकप्रिय
- नैसर्गिक फळांच्या सारासह समृद्ध किण्वन सुगंध
चीनमधील व्यावसायिक तांदूळ वाइन उत्पादक आणि पुरवठादार म्हणून ALA
निंगबो बंदराजवळील निंगबो येथे मजबूत औद्योगिक पायासह, ALA चीनमध्ये मोठ्या प्रमाणात तांदूळ वाइन कारखाना म्हणून कार्यरत आहे, जे R&D, उत्पादन आणि जागतिक निर्यात सेवा एकत्रित करते.
कोर स्ट्रेंथ्स
- 100 वर्षांहून अधिक मद्यनिर्मितीचा वारसा
- ISO, HACCP, BRCGS प्रमाणित उत्पादन प्रणाली
- प्रगत स्वयंचलित किण्वन आणि भरण्याच्या ओळी
- वार्षिक 10,000+ टन पेक्षा जास्त निर्यात क्षमता
जागतिक बाजारपेठेतील स्थिती
ALA ने जगभरातील 50 पेक्षा जास्त देशांमध्ये राईस वाईन, यलो वाईन, शाओक्सिंग कुकिंग वाइन आणि फ्रूट वाइन उत्पादने निर्यात करून एक मजबूत आंतरराष्ट्रीय पुरवठा नेटवर्क स्थापित केले आहे.